Bebeğinizin iştahını arttıracak yemek yemesini zevk haline getirecek ve sizi rahatlatacak eğlenceli yemek tarifleri ile bebeğinizin dengeli beslenmesini sağlayabilirsiniz.
Ev yapımı ketçap
8 tane domatesi doğrayın ve 2 çay kaşığı domates püresi, 2 çay kaşığı su,1 diş dövülmüş sarımsak, 1 çay kaşığı taze doğranmış fesleğen (veya bir çimdik kuru da olabilir) ve bir çimdik karabiber ile birlikte küçük bir tencereye koyun. Karıştırarak 5 dakika pişirin. Soğuduktan sonra iyice yumuşayana kadar blendırda çekin, kabuğunun ve çekirdeklerinin ayrılması için tel süzgeçten geçirin. Hazırladığınız ketçabı üç gün boyunca kapaklı bir kavanozda buzdolabınızda saklayabilir veya daha sonra kullanmak üzere buz kaplarında küçük küpler halinde dondurabilirsiniz.
- Eğer çocuğunuz işlenmemiş buğday ekmeğini sevmiyorsa esmer ekmek veya lif bakımından zenginleştirilmiş beyaz ekmek kullanın.
Yumurtalı ekmeğin tadını güçlendirmek için çırptığınız yumurtanın içine biraz daha karabiber ve bir çimdik nane katın.
Sebze Suyu
Sebze suyu yapmak için 1 adet doğranmış soğan, 1 adet doğranmış havuç, 1 adet doğranmış kereviz sapı, bir çimdik doğranmış taze maydanoz, biraz biber ve 900 ml suyu bir tencereye koyup kaynatın. Sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatmaya devam edin, daha sonra pürüzsüzleşene kadar blendırdan geçirin.
Buna alternatif olarak, buharda ıspanak, havuç veya lahana gibi sebzeleri pişirirken kullandığınız suyu da (tuzsuz olmak kaydıyla) sebze suyu olarak kullanabilirsiniz.
Hazırladığınız sebze suyunu buz kaplarına dökerek dondurun. Böylelikle her zaman için bebeğinizin yemeğini sulandırabileceğiniz besleyici bir sıvıyı elinizin altında bulundurmuş olursunuz. Dilerseniz, daha büyük kaplarda da sebze suyu dondurabilirsiniz.
;)
