Hangi çocuk rengarenk, lezzetli mi lezzetli bir külah dondurmaya “Hayır!” diyebilir ki? Çocuklar demez, ama anneleri der. Uzmanlara göre annelerin bu itirazı, çocuğun önemli bir rahatsızlığı yoksa çok gereksiz. İşte dondurma hakkında bazı gerçekler.

Çocuklar için ideal bir besin

Dondurma; süt, şeker, salep, yumurta, vanilya, meyve püresi veya ka­kao kullanılarak üretilen, besleyici özel­liği yüksek olan bir besindir. Süt protei­ni, karbonhidrat, kalsiyum, fosfor, de­mir, çinko, magnezyum, A, E, C, D ve B vitaminleri içerir. 100 gram dondurma­da, 100 gram sütten daha fazla enerji, mineral ve vitamin bulunur. Bu nedenle dondurma, çocuklar için özellikle yazın tüketimi artan soğuk gazlı içeceklerden ve meyve sularından daha yararlı bir be­sindir.